Türkler tarafından keşfedilen yoğurt, taşıdığı besin değerleri sebebiyle sağlığın vazgeçilmez gıdası olmasının yanı sıra, dünyadaki bütün dillerde Türkçe adıyla anılır.

Pek çok sahada ilâç olarak da kullanılan yoğurdun faydaları, saymakla bitmiyor. Süt ve yoğurt, sigaranın zararlı etkilerini ve C vitamini eksikliğini telâfi eden en önemli yiyecektir. Kalp, yaşlılık, kolesterol ve katarakt hastalıkları için de en iyi ilâçtır. Yoğurt suyu da, çok besleyicidir. Mideye hiç ağırlık vermez. Kronik diyare, dizanteri, gaz yapma, hazımsızlıktan kaynaklanan ağız kokması, kabızlık ve mide kanamaları gibi hastalıklara karşı da tedâvi edici özelliği vardır. Diğer bazı faydaları:

• Sindirim sistemini düzenler, Yara ve yanıkları tedavi eder,
• Gözler için A vitamini vardır, Gelişme için E vitamini vardır,
• Antibiyotiklerin yan etkisini ortadan kaldırır,
• Sinir ve kalb için gerekli B1 vitamini vardır,
• İshal ve bağırsak hastalıklarını tedâvi eder,
• Cildin düzelmesi için B2 vitamini vardır,
• İçindeki protein insanın gücünü artırır,
• Kemik gelişimi için D vitamini vardır,
• Bağırsak zehirlenmelerinden korur,
• Bağırsakların iyi çalışmasını sağlar,
• Hastalıklara karşı tedâvi edicidir,
• Mineral olarak, kalsiyum boldur,
• Hastalıklara karşı koruyucudur.

Düzenli olarak yoğurt yemeye dikkat etmeliyiz arkadaşlar. Bu sağlığımız için çok yararlı olacaktır